No início da tarde de quinta-feira, 26 de Junho, o
Secretário Adjunto de Desenvolvimento Econômico, Antônio Eduardo Macedo e o
Secretário de Secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de
Minas Gerais, André Luiz Merlo, participaram da inauguração das instalações do
packinghouse (casa de embalagens) na Central de Associações dos Produtores
Rurais do Projeto Jaíba (Centraljai) em Mocambinho. O espaço conta equipamentos
adquiridos através da doação da Agência de Cooperação Internacional do Japão
(Jica) - órgão do governo japonês responsável pela implementação da Assistência
Oficial para o Desenvolvimento (ODA). O espaço inaugurado permitirá a melhoria
nos cuidados com o pós-colheita e a utilização de equipamentos para a
padronização das frutas além da melhoria da estrutura de armazenagem (câmaras
frias e túnel de resfriamento).
Segundo informações da Agência Minas, por meio
da parceria existente entre o governo de Minas, a Jica, a Secretaria de
Desenvolvimento Econômico (Sede), a Centraljai e a Codevasf, o Projeto de
Desenvolvimento de Capacidades na Pós-colheita e Práticas de Marketing na
Região do Jaíba deverá aumentar a competitividade dos pequenos e médios
produtores da região. Nesse sentido, haverá atenção especial aos processos de
produção e classificação das frutas. Durante a solenidade, o secretário da
Agricultura ressaltou que "a nova estrutura deve auxiliar os produtores na
valorização dos produtos. Assim o mercado pagará um preço diferenciado pelas
frutas beneficiadas". Na oportunidade, o Secretário agradeceu o empenho e
o esforço dos japoneses que em muito tem contribuído para o desenvolvimento e
crescimento os produtores do Projeto Jaíba.
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